Créponné

Créponné est un hommage à la neige souveraine d'Oran, ce sorbet mythique de la ville algérienne qui traverse les mémoires familiales. La composition s'ouvre sur un citron givré éclatant, une bergamote vive et un cassis acidulé, rafraîchis d'une menthe poivrée et d'aldéhydes cristallins.

Le cœur dévoile un accord cornet inédit, où le sucre glace rencontre une fleur d'oranger solaire, une tubéreuse voluptueuse et un jasmin lumineux. Une composition qui recrée la sensation d'un sorbet fondant, entre fraîcheur immédiate et douceur florale.

Le fond, crémeux et enveloppant, marie vanille de Madagascar, barbe à papa filée, santal lacté et mousse de chêne. Créponné est un extrait de parfum qui capture l'illusion d'un été éternel, entre sorbet d'enfance et corniche méditerranéenne, à porter comme un moment retrouvé.